Cómo hidratar gelatina sin sabor en polvo (grenetina) y fundirla | Receta

Name: Hidratar y fundir grenetina o gelatina sin sabor
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 sobre Grenetina (= 1 cucharada); 4 cucharadas Agua (tibia)

Escrito por: Cocina Vital

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¡El básico a saber para preparar tus gelatinas! Aquí te enseñamos la manera correcta y fácil de Hidratar y fundir grenetina o gelatina sin sabor en polvo.

Tips del Chef

Utiliza un recipiente de vidrio y una cuchara metálica.
Cuanto más tiempo dejes reposar la grenetina en el agua, mejor se hidratará.
Si tu grenetina o gelatina sin sabor en polvo tienen grumos, cierne antes de hidratar.

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Ingredientes

1 sobre Grenetina = 1 cucharada
4 cucharadas Agua tibia

Preparación

AÑADE la grenetina al agua en forma de lluvia para una mejor dilución. Reposa hasta que se hidrate.
FUNDE a baño María o de 5 a 10 segundos en el microondas. Mueve hasta disolver perfectamente.
USA inmediatamente.

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