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Deliciosa salsa de ajo casera ¡En menos de 15 minutos!

Escrito por: Alfredo Guzmán Tadeo

¡Receta casera de salsa de ajo, sencilla y rápida! La puedes preparar en solo 15 minutos y es ideal para usar como dip o aperitivo en una cena.

Tips del Chef

La salsa de ajo casera con mayonesa es un suculento aderezo, y muy fácil de preparar. Es toda una delicia para compartir en las reuniones familiares y, lo mejor de todo, es súper sencilla de preparar.

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Ingredientes

Para 4 personas

Preparación

  1. PELA los ajos, quitarles el germen y trocearlos.
  2. PON la mayonesa en el vaso de la batidora y añade los ajos. Licúa todo junto durante un par de minutos.
  3. AGREGA el cilantro al gusto y tritura de nuevo un poco.
  4. AJUSTA el sazón con aceite, limón, pimienta y sal si se desea. Deja reposar 1 hora en la nevera.
  5. ACOMPAÑA con bastones de verduras o tiras de pollo fritas.

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