Receta de chimichangas de atún ¡Con menos de 100 pesos!

Ingredientes

Para 4 personas

• 2 latas de Atún
• 2 pzas de papas cocinas y picadas en cudridritos pequeños
• 2 cdas de Media Crema
• 2 cdas de Mayonesa
• 1 cda de Chiles chipotle adobados
• 1 tza de Queso asadero rallado
• 1 pza Lechuga Romana
• 12 pzas de Tortillas de harina

Procedimiento

• En un recipiente , MEZCLA el atún drenado , las papas cocidas , la media crema, la mayonesa , y el chipotle , sazona con sal , pimienta y ajo en polvo
• En una tortilla de harina , pon la MEZCLA del atún en el centro , y queso , dobla las puntas hacia el centro y luego enrolla , hasta formar la chimichanga
• En una sartén caliente AÑADE aceite, y fríe las chimichangas por cada lado. Reserva.
• En un plato , SIRVE las chimichangas , con la lechuga partida en tiras,( Puedes acompañar las chimichangas con pico de gallo

NOTAS

Si quieres darle un extra de sabor a las chimichangas de atún, puedes agregar al preparado de atún ingredientes como aceitunas, almendras fileteadas y chile serrano picado ¡deli, deli!

Receta económica de tostadas de atún en lata ¡Listas en 15 minutos!

19 fáciles recetas con atún en lata para cocinar rápidamente

Tacos de atún adobado con salsa de habanero y piña tatemada