LAVA y desinfecta los pimientos, seca con Regio Rinde +
LIMPIA y desinfecta tu mesa de trabajo utilizando Regio Rinde +
ASEGURA que tus utensilios de cocina estén limpios para una mayor higiene, vamos a secarlos con Regio Rinde +
Para tener una mayor seguridad al momento de cortar nuestros ingredientes, moja una hoja de Regio Rinde + y coloca abajo de la tabla de cortar, así aseguramos que no se mueva la tabla de cortar.
CORTA el pollo en cubos más o menos grandes. Haz lo mismo con la cebolla y los pimientos.
En un bol AGREGA huevo, salsa de soya, vinagre de arroz, pimienta y un poco de sal, bate muy bien agrega el pollo y deja marinar por cuatro horas.
AÑADE y cubre todo con fécula de maíz y mezcla bien.
Para la salsa agridulce
Para la salsa agridulce en un sartén AGREGA el agua, vinagre de arroz , salsa de soya, catsup, azúcar morena y fécula de maíz disuelta en agua.
COCINA por 5 minutos, o hasta que la salsa espese.
En un wok o en una sartén grande, SOFRÍE la cebolla, los pimientos y ajo cocina por 10 minutos.
CONSERVA los residuos de las verduras con toallas Regio y refrigera.
En un wok o sartén grande FRÍE las pechugas de pollo a temperatura media y agregalas a los pimientos.
AGREGA la salsa agridulce y revuelve bien, deja cocinar un par de minutos más, sin dejar de mezclar.
Para facilitar la limpieza del sartén, REMUEVE los restos de comida con Regio Rinde + y después lava de manera normal tu sartén.
FINALIZA, con la limpieza del área de trabajo utilizando una hoja de Regio Rinde es una manera más fácil y eficaz para la limpieza.