Deliciosa pasta de calabaza ¡En 4 sencillos pasos!
Por:
Cocina Vital
26 Ene 2022
COCINA VITAL
Aprende cómo hacer este exquisito Espagueti o pasta de calabaza con queso panela desmoronado ¡Receta fácil y nutritiva para chuparse los dedos!
Tips del Chef
FUD anuncia el lanzamiento de su Nuevo Queso Panela Desmoronado, un producto 100% lácteo, que se caracteriza por estar desmoronado y prácticamente listo para usarse en cualquier platillo.
El Nuevo Queso Panela Desmoronado, ideal para aquellas personas que buscan ahorrar tiempo en la cocina, ya se encuentra a la venta en las cadenas de supermercados a nivel nacional, en una presentación 2 pack de 300g con empaque resellable y BIO-amigable.
Ingredientes
Para 2 personas
- 2 Calabacitas
- 1 lt de Caldo de Verduras
- Queso Panela Desmoronado FUD al gusto
- 1/4 tz de Poro picado
- 1 cda de Mantequilla
- 2 tzs de Cilantro
- 1 tz de Caldo de Verduras
- 3/4 tz de Crema
- Sal y pimienta al gusto
Para el espagueti de calabaza:
Para la salsa de cilantro con crema
Preparación
- CALIENTA la mantequilla en una olla y agrega el poro, sofríe y agrega el caldo de verduras y el cilantro, cuece por unos minutos y licúa, regrésalo a la olla y agrega la crema en hilo para evitar que se corte. Déjalo reposar.
- RALLA la calabaza en forma de espagueti.
- CALIENTA el caldo de verduras, agrega la calabaza por un par de minutos y retira.
- MEZCLA la calabaza con la crema de cilantro.
- ¡PONLE el toque final y agrega más Queso Panela Desmoronado FUD!
Para la salsa
Para la preparación
