Ensalada fresca de manzana y pepino en 10 minutos

Ingredientes

• 1 Pepino
• 1/2 Cebolla morada
• 1 manzana verde
• 1 Aguacate

Para la vinagreta

• 1 Limón el jugo
• 1/2 Naranja el jugo
• Aceite de Oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Cilantro picado
• ralladura de naranja (opcional)

Preparación

1. PICA en cuadros pequeños el pepino, la cebolla, la manzana y el aguacate.
2. AGREGA todos los ingredientes en un bowl.
3. VIERTE todos los ingredientes para la vinagreta y mezcla todo perfectamente.
4. SIRVE y acompaña con tu corte de carne favorito.