Delicioso champurrado o atole de mandarina ¡Con 5 ingredientes!
Por:
Cocina Vital
03 Nov 2021
COCINA VITAL
Con este champurrado calientito todos tus seres queridos se sentirán que los estamos abrazando ¡Checa cómo hacer este atole de mandarina!
Tips del Chef
Desde Million Dollar Vegan te compartimos esta receta perfecta para la temporada.
Créditos: https://loveveg.mx
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Ingredientes
Para 4 personas
- 2 tzs de Jugo de Mandarina
- 1 lt de Agua
- 1/2 kg de Masa de maíz
- 1/2 tz de Azúcar
- 1 raja de Canela
Preparación
- LICÚA la masa y el agua hasta que no queden grumos (puedes hacerlo en dos partes).
- LLEVA esa mezcla al fuego, agrega la canela y el azúcar. Mueve constantemente y baja el fuego a los dos minutos.
- Sigue moviendo hasta que suelte el hervor, AGREGA el jugo de la mandarina y revuelve muy bien. Deja que hierva unos minutos más.
- PRUEBA, ajusta el azúcar, retira la canela y sirve.
