Receta de pan dulce frito: ¡la receta que te enamorará!

Ingredientes

Para 12 piezas

• 240 g de Harina
• 1 Huevo
• 1 cda de Aceite de girasol
• 1 cda de Levadura
• 1 cdta de Esencia de vainilla
• 1 cdta de Levadura en polvo
• 1 pizca de Sal
• 1/4 tz de Agua

Para decorar

• Aceite
• Azúcar en polvo

Procedimiento

• AGREGA en un recipiente todos los ingredientes. Mezcla hasta crear una masa homogénea.
• AMASA la masa y coloca en un bowl grande. Deja reposar hasta que doble su tamaño.
• DIVIDE la masa en dos partes y extiende creando dos círculos grandes.
• CORTA cada círculo en 6 triángulos. Dejar reposar para que doble su tamaño.
• PON calentar abundante aceite en un sartén.
• FRÍE las pieza completa hasta que esponjen y se doren por ambos lados. Retira y deja en papel absorbente.
• ESPOLVOREA con azúcar en polvo antes de servir ¡Disfruta con café o leche!

NOTAS

TIP: Si quieres lograr un pan más esponjoso, deja reposar más tiempo y al amasarlo, busca hacerlo con calma para no afectar su esponjosidad.

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