Costalitos de pasta filo y uvas
Por:
Cocina Vital
27 Dic 2017
COCINA VITAL
Costalitos rellenos de sabor
Ingredientes
Para 24 costalitos
- 1 Queso crema
- 1 Huevo
- 8 sobres de azúcar
- 24 Uvas sin semillas y partidas en 4
- 8 Ciruelas pasa deshuesadas y picadas
- 1 paquete de Pasta filo
- 200 gr de mantequilla derretida
Procedimiento
- Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
- Bate el queso con el huevo, el azúcar, las uvas y las ciruelas; reserva para rellenar.
- Corta la pasta filo en cuadros de 15 centímetros; barniza tres cuadros con la mantequilla, entre capa y capa.
- Rellena con la fruta, enrolla y coloca en una charola para horno.
- Hornea 20 minutos o hasta que estén dorados.
- Coloca en un plato y decóralos con un racimo de uvas.