Brownie de chocolate y avellana
Por:
Cocina Vital
17 Dic 2018
COCINA VITAL
Ya sea como regalo o como el postre estrella en tu mesa, este brownie de chocolate y avellana estará en la boca de todos ¡Lo tienes que probar!
Ingredientes
Para 6 brownies
- 210 grs Chocolate oscuro , en cubos chicos
- 40 grs Mantequilla
- 50 grs Azúcar blanca
- 50 grs Azúcar mascabado
- 30 grs Avellanas , tostadas
- 1 cucharada Esencia de vainilla
- 2 Huevos
- 60 grs Harina
Procedimiento
- PRECALIENTA el horno a 170℃.
- FUNDE el chocolate y la mantequilla; mezcla junto con los dos tipos de azúcar. Reserva.
- PICA la avellana en trozos gruesos y reserva.
- INCORPORA la avellana, la vainilla, los huevos y la harina de manera envolvente a la mezcla de chocolate, hasta obtener una masa uniforme.
- VIERTE en un molde cuadrado y hornea de 20 a 25 minutos.
