Receta de fideos de calabaza con pollo ¡En 20 minutos!
Por:
Cocina Vital
21 Abr 2022
COCINA VITAL
¡Toma nota de esta estupenda receta! Aprende cómo preparar estos deliciosos espaguetis o fideos de calabaza con pollo, te va a quedar sabrosa y deliciosa.
Tips del Chef
Comer sano y nutritivo van de la mano cuando el plato ayuda a controlar el peso y reduce el colesterol. Aprende cómo hacer espaguetis o fideos de calabaza o calabacín, receta rápida y fácil para cocinar hoy.
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Ingredientes
Para 2 personas
- 400 gr de Calabacitas o calabacín
- 200 gr de pechugas de pollo en cubos o fajitas
- 100 gr de Cebollas
- Salsa de soya al gusto
- Aceite de Oliva
- Sal al gusto
Preparación
- RALLA las calabazas o calabacín.
- En una sartén con muy poco aceite, SALTEA los calabacines durante 2-3 minutos. Intenta que no se ablanden demasiado. Saca y reserva.
- En la misma sartén con muy poco aceite, AÑADE la cebolla en juliana y cocina un poco hasta que se vaya pochando.
- INCORPORA los trozos de pollo. Puedes cortar en cuadrados o en tiras, como prefieras. Salpimienta al gusto.
- AGREGA sobre los fideos y el pollo la salsa de soja. Mezcla con cuidado para
- Listo, ya quedo la receta fácil y rápida de fideos de calabazas con pollo. ¡Buen provecho!
