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Chile guajillo

El sabor de la temporada: Costillas en salsa de tres chiles para compartir
Estas costillas navideñas en salsa de tres chiles son la combinación perfecta entre tradición y un toque contemporáneo. Preparadas lentamente hasta alcanzar la máxima suavidad, cada costilla está bañada en una salsa rica y especiada, hecha con una mezcla única de chiles secos: guajillo, ancho y pasilla, que aportan un equilibrio perfecto entre sabor, dulzura y un ligero picor.
Receta Fácil y Deliciosa: Deshebrada de Res con Papas
La combinación de la carne suave y deshebrada con las papas es perfecta para acompañar con tortillas, arroz o hasta en tacos. Además, es muy fácil de hacer y con ingredientes sencillos que seguro tienes en casa.
Sopa de Tortilla: La Receta Clásica Mexicana que Debes Probar
Desde el crujiente de las tortillas tostadas hasta el toque suave del aguacate y el chile pasilla, cada detalle de esta receta hará que tu sopa de tortilla sea inolvidable. ¡Prepárate para disfrutar de un platillo que es sinónimo de hogar y tradición!
Mole de caderas, receta típica de México y tips de preparación
¡La Temporada del Mole de Caderas ya está aquí! Disfruta de este ancestral platillo, cada bocado es un viaje al corazón de la mixteca.
Combinación perfecta: Pasta al ajillo y pollo relleno de requesón
Hoy te traemos una receta que combina lo mejor de la cocina casera con un toque gourmet. Prepararemos una deliciosa pasta al ajillo, llena de sabor y sencillez, acompañada de un pollo jugoso, relleno de suave requesón.
Tradicional salsa para pambazos, para esta noche mexicana
El pambazo se ha vuelto una de las garnachas preferidas por los mexicanos y para esta noche mexicana, será la sensación
De la calle a tu mesa, deliciosos tacos de canasta
Estos tacos son infaltables en los desayunos, comidas e incluso cenas de los mexicanos. Este platillo me encanta por su variedad de sabores, lo económico que suele ser y lo rendidor que es. Incluso puedes empezar tu negocio con esta receta.
Receta de ensalada fresca de quelites con aderezo de chile
Prepara estos deliciosos quelites, como nunca los imaginaste, en una deliciosa ensalada. En esta ocasión el quelite que utilizaremos será la verdolaga. Te comparto esta receta saludable y fresca, ideal para acompañar tus platillos.
Receta original y tradicional de pozole rojo
No importa en qué temporada nos encontremos, el pozole rojo es el infaltable para las cocinas mexicanas, por su rico sabor que cae delicioso al estómago, y más para la cruda o en la comida familiar. A continuación te comparto esta receta tradicional.
Cómo hacer infladitas de chicharrón, antojito mexicano
Las infladitas son un platillo tradicional Veracruzano, rellénalas con el guisado de tu preferencia.
Delicioso encacahuatado de res, receta tradicional
Llena de tradición tu mesa con este delicioso y rendidor platillo: encacahuatado de res ¡Será el favorito de tu familia!
Receta de tacos de birria para la cruda del domingo
Te comparto la receta del mejor remedio para una cruda o domingo familiar.
Receta de tacos al pastor, los más chilangos de la Ciudad
Aprende a preparar los tacos más chilangos de la ciudad de México, con esta sencilla receta.
Cómo hacer tacos de atún al pastor, receta fácil y deliciosa
Estos taquitos de atún al pastor son perfectos para una cena rica y ligera, llenos de sabor y color.
Pierna de cerdo mechada: jugosa y perfecta para tu cena
Consiente a tu familia en la cena navideña con esta deliciosa pierna de cerdo mechada con frutos secos, una receta perfecta para tu cena de Navidad.