No te quedes sin saber cómo hacer esta famosa receta de Salsa de Chiles chipotles dulces, es facilísima y sobre todo, casera y rendidora. ¡Un must en la cocina!
CORTA a lo largo los chiles chipotles para retirar semillas y venas, enjuaga bajo el chorro de agua.
CALIENTA el agua y agrega el piloncillo. Añade los chiles, las cabezas de ajo y cocina a fuego bajo durante 15 minutos o hasta que los chiles estén suaves.
AGREGA el tomillo y el laurel. Cocina por 5 minutos más. Retira del fuego.
COLOCA las rebanadas de cebolla en un tazón, vacía la mezcla de los chiles.
AÑADE el aceite de oliva y orégano. Salpimienta y deja reposar.