Banderillas de plátano macho y salchicha
Por:
Cocina Vital
02 Jul 2020
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No dejes de probar estas deliciosas banderillas de plátano macho y salchicha. Son muy fácil de preparar. ¡Les encantarán a tus hijos!
Ingredientes
- 2 Plátanos Machos
- 4 Salchichas de cerdo o pavo
- Palillos para brocheta
- 2 tazas de Aceite
- 2 tazas de Harina
- 2 Huevos
- 1 cucharadita Paprika
- 1 1/2 tazas de Leche
- 1 taza de Mayonesa
- 1 taza de Salsa Cátsup
- Salsa Picante al gusto
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Salsa Picante al gusto
- Sal aln gusto
- Pimienta al gusto
Para acompañar
Procedimiento
- Coloca en un tazón la harina, el huevo, páprika y salpimienta.
- Mezcla con un batidor. Vierte la leche y mezcla hasta desintegrar los grumos.
- Corta las salchichas en tercios y los plátanos en cubos.
- Forma las brochetas con un trozo de salchicha y dos cubos de plátano macho.
- Calienta el aceite. Pasa las brochetas por el rebozado hasta que se cubran bien, retira el exceso.
- Fríe en la sartén con aceite y dora por ambos lados. Escurre sobre papel absorbente.
- Sirve y acompaña con mayonesa, salsa cátsup y salsa picante al gusto.
