Ceviche de lentejas en solo 3 pasos, ¡rico, llenador y económico!

Ingredientes

Para 6 personas

• 1 tza de lentejas cocidas
• 1/4 Cebolla morada
• 1/2 Pepino
• 2 jitomates
• 2 Limones el jugo
• Cilantro picado
• 1 cda Aceite de Oliva
• Sal al gusto

Procedimiento

• PICA la cebolla, el cilantro, los jitomates y el pepino en cubitos pequeños.
• COLOCA todos los ingredientes del ceviche de lentejas en un bowl y mezcla.
• DISFRUTA este ceviche de lentejas, acompaña de tostadas o galletas saladas.

NOTAS

Si buscas una receta fresca, rendidora y llenadora este ceviche de lentejas es para ti.

Las lentejas son leguminosas con múltiples beneficios a tu salud, descubre 10 beneficios que te harán a consumirlas más seguido.

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