¿Algo rápido de comer? Prepara una Ciabatta de pavo Bimbo® Deli con ensalada fresca
Por:
Cocina Vital
06 Feb 2025
COCINA VITAL
Un combo que grita simplicidad y sabor.
Ingredientes
- 4 Ciabattas de pavo Bimbo® Deli
- 200 ml Pulpa de Maracuyá
- 100 g Azúcar
- 200 ml Aceite de Oliva
- 200 g Jitomate cherry partido a la mitad
- 1 Pepino mediano picado en cubos y sin semillas
- 250 g queso menonita en cubos
- 1 Lechuga Sangría
- 1 Lechuga Italiana
Para la ensalada
Procedimiento
- En una olla AGREGA la pulpa de maracuyá y el azúcar, cocina a fuego bajo hasta que reduzca y la pulpa ya no esté ácida. Deja enfriar.
- LICUA la reducción de maracuyá y el aceite de oliva. Reserva.
- En una ensaladera MEZCLA las lechugas troceadas, el jitomate cherry, el queso y el pepino.
- En una sartén con mantequilla CALIENTA las Ciabattas de pavo Bimbo® Deli
- SIRVE acompañadas de la ensalada. ¡Disfruta!
