Cómo preparar unos ricos tacos de bistec encebollado
¿Fin de semana? Aprende a preparar unos deliciosos tacos con un guacamole picosito y tenlos listos en minutos
Tips del Chef
Los tacos de bistec encebollado son una delicia de la cocina mexicana que conquista paladares con su combinación de sabores y texturas. Este platillo, perfecto para disfrutar en familia o con amigos, se prepara con bisteces tiernos y jugosos, acompañados de cebollas caramelizadas que aportan un toque dulce y aromático.
¿Tienes dudas de cómo ablandar un bistec encebollado? ¡No te preocupes! Tenemos los tips necesarios para conseguir una suavidad que tus manos amarán sentir. Y si deseas otras opciones para preparar tus bisteces de res, no dudes en consultar nuestras 10 recetas ¡fáciles, rápidas y deliciosas!
Cocina Vital
Ingredientes
Para 4 personas
- 1/2 kg de Bisteces , en tiras
- 2 Cebollas , filieteadas
- 1 cucharada de Salsa inglesa
- 2 cucharadas de Aceite
- Sal y pimienta al gusto
- 1/2 kg de Tortillas
- 4 tazas de Papas fritas
- 1 taza de Guacamole
Preparación
- ACITRONA las cebollas con el aceite hasta que se doren ligeramente.
- AÑADE los bisteces y salpimienta.
- TAPA y cocina por 20 minutos a fuego bajo. Mueve ocasionalmente.
- VIERTE la salsa inglesa y rectifica sazón.
- CALIENTA las tortillas y sirve en tacos.
- ACOMPAÑA con las papas y el guacamole.