Receta especial de muslos picosos ¡Fáciles y deliciosos!
Por:
Cocina Vital
12 Ene 2023
mira el video de la nota
¿No sabes qué cocinar el día de hoy? Prepara esta receta especial de muslos picosos ¡Son muy fáciles, rendidores y perfectos para la familia!
Tips del Chef
Ponle sabor a los muslos de pollo que tienes en casa. Aprende a preparar unos deliciosos muslos picosos con esta receta fácil y rendidora.
Receta de muslos de pollo entomatados
Muslos con salsa cremosa y rajas de poblano
4 recetas con pierna y muslo de pollo ¡Económicas y rendidoras!
Ingredientes
Para 4 personas
- 4 Muslos de pollo con piel
- 2 cdas de Paprika
- 1/2 Cebolla finamente picada
- 2 Dientes de ajo finamente picados
- 3 jitomates sin semilla y en cubos
- 1/2 tz de Caldo de pollo
- 1 tz de Crema para batir
- 2 cdas de Chiles chipotle picado
- 1 cda de Margarina
- 1 tz de Cilantro picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- SALPIMIENTA los muslos de pollo y espolvorea la paprika. Dora del lado de la piel.
- VOLTEA y cocina por 5 minutos. Retira el exceso de grasa y reserva.
- FUNDE la margarina, acitrona la cebolla y el ajo. Añade el jitomate. Cocina por 5 minutos.
- AGREGA los muslos. Vierte la crema y el chipotle.
- VIERTE poco a poco el caldo de pollo. Salpimienta y tapa.
- COCINA por 40 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
- SIRVE y espolvorea el cilantro ¡Disfruta estos deliciosos muslos picosos!
