Desde la mezcla perfecta de carne y especias hasta la salsa casera que las envuelve, cada bocado es un viaje a esos momentos especiales en familia.
Ya sean albóndigas rellenas de queso, o bien, cómo hacer sopa de albóndigas, checa esta receta para hacer las mejores albóndigas.
TIP: En lugar de usar pan rallado seco,o arroz, mezcla un poco de pan (como miga de pan o pan de molde) con leche y déjalo reposar unos minutos antes de incorporarlo a la carne. Esto ayuda a mantener la humedad y la textura suave de las albóndigas, evitando que queden secas o duras. ¡Te sorprenderá la diferencia!
Receta de albóndigas caseras- @danto_solano
Para 20 minutos
Para el caldillo
Para acompañar
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