¡Alerta! Retiran cartones de huevo en Costco por posible contaminación
Detectan salmonela en miles de huevos del Costco. ¡Aquí los detalles!
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) emitió un comunicado informando a los consumidores que los huevos vendidos bajo la marca Kirkland Signature en la cadena Costco serán retirados del mercado tras una posible contaminación con salmonella en cinco estados distintos del país.. Además, Estas son las mejores marcas de huevo (y con más Omega 3), según Profeco
El producto fue distribuido en 25 establecimientos Costco en cinco estados distintos y, hasta el momento, es el único producto impactado por este desecho de productos.
Además, los detalles del informe de retiro señalan que los huevos se encuentran empaquetados en cajas de plástico con el código UPC 9661910680 impreso en la caja, con la fecha límite del 5 de enero de 2025. La FDA señaló que hasta el momento “ningún otro producto ha sido perjudicado por este retiro”.
Por lo tanto, se solicitó a los hogares que si alguien posee estos huevos en su refrigerador en su hogar, debe enviarlos a Costco para solicitar un reembolso o una devolución.
¿Cuáles fueron los estados afectados por el retiro de huevos?
La FDA informó que varias tiendas en las regiones de Carolina del Sur, Carolina del Norte, Georgia, Alabama y Tennessee sufrieron daños. Se indicó que la empresa está realizando “controles adicionales de la cadena de suministro y reentrenamiento”, con el fin de prevenir la repetición del problema.
Es importante indicar que hasta el momento no se han registrado enfermedades.
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¿Qué es la Salmonella?
La Salmonella es una bacteria que puede causar síntomas como:
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- Fiebre
- Calambres estomacales
- Dolores de cabeza
- Náuseas
- Vómito
- Pérdida de apetito
Los síntomas generalmente surgen entre seis horas y seis días tras la exposición y pueden persistir durante entre cuatro y siete días. De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), los grupos más vulnerables a infecciones graves incluyen:
- Niños menores de 5 años
- Personas mayores
- Personas con sistemas inmunológicos debilitados
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