Adiós a las gomitas rojas, alerta FDA sobre ingrediente que podría ser prohibido
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos, alertó por un ingrediente en las gomitas de color rojo.
Una alerta emitida por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unido, podría generar que las gomitas rojas sean prohibidas. Esto debido a un ingrediente en estudio que podría resultar peligroso para la salud: el colorante artificial Red No. 3, que es popular en la industria alimentaria. Además, retiran este producto de Great Value por contenido de arsénico que puede dañar la salud.
Te recomendamos este videoEste colorante es ampliamente utilizado para dar color a los alimentos de sabores cereza, fresa o sandía. Este es conocido también como eritrosina.
Desde gomitas y caramelos hasta jarabes para la tos y suplementos vitamínicos, el Red No. 3 está presente en una amplia gama de productos. Sin embargo, lo que pocos consumidores saben es que este colorante está elaborado a partir de compuestos derivados del petróleo y ha sido señalado como un posible carcinógeno.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos, alertó por un ingrediente en las gomitas de color rojo. Foto: Especial
¿Qué pasa con el color Rojo #3?
Desde la década de 1990, estudios han demostrado que la exposición al Red No. 3 puede causar cáncer en ratas de laboratorio, según datos del Programa Nacional de Toxicología y otros organismos internacionales como la Comisión Europea.
Aunque la FDA ya prohibió este ingrediente en cosméticos hace años, su uso en alimentos y medicamentos ha continuado sin restricciones significativas.
El subcomisionado del Programa de Alimentos Humanos de la FDA, Jim Jones, confirmó que el proceso de revisión del Red No. 3 se encuentra en su etapa final, y en las próximas semanas se decidirá si el colorante será prohibido.
Esta decisión surge tras denuncias en 2022 por parte de diversas organizaciones que alertaron sobre los efectos potencialmente dañinos del aditivo en la salud, especialmente entre los niños, quienes son los principales consumidores de productos que lo contienen.
Este colorante es ampliamente utilizado para dar color a los alimentos de sabores cereza, fresa o sandía. Este es conocido también como eritrosina. Foto: especial
Las gomitas rojas prohibidas por FDA
De aprobarse la prohibición, cientos de productos populares en el mercado estadounidense podrían ser reformulados, lo que impactaría tanto a las empresas como a los consumidores.
La falta de acción contra el Red No. 3 en el pasado ha generado críticas hacia la FDA, especialmente porque el mismo organismo reconoció sus riesgos en cosméticos. Esta omisión, según expertos, expone a la población, en particular a los niños, a riesgos innecesarios.
Diversas organizaciones han llamado a los padres a estar atentos a las etiquetas de los productos y evitar aquellos que incluyan el polémico colorante. Al mismo tiempo, sugieren optar por alternativas naturales, como colorantes derivados de frutas y vegetales.
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La falta de acción contra el Red No. 3 en el pasado ha generado críticas hacia la FDA, especialmente porque el mismo organismo reconoció sus riesgos en cosméticos. Foto: Especial
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