Cómo conservar una baguette en 3 pasos muy sencillos
¡Guarda la textura y el sabor de tu baguette con este truco sencillo y efectivo!
El baguette es uno de los alimentos que no puede faltar durante las festividades navideñas, debido a que se acompaña con los platillos de la cena, como el pavo o el lomo. Sin embargo, este pan necesita un guardado apropiado para prevenir su endurecimiento, dado que la masa recién hecha empezará a secarse gradualmente, provocando que su miga pierda humedad, adquiriendo una textura dura que no es la más adecuada para los invitados. Por lo tanto, te presento un truco sencillo y efectivo para mantener este alimento en su estado más perfecto y evitar que se haga duro. ¡Aplícalo! Además, checa 8 exquisitas recetas de panes caseros ¡Fáciles y rápidos!
4 deliciosas y fáciles recetas de panadería mexicana
Truco para que el baguette no se haga duro
1. Envuelve el pan con un paño de cocina limpio y seco. El paño ayudará a conservar la humedad adecuada, previniendo que se deshidrate demasiado rápido.
2. Colócalo en una bolsa de papel: Esto lo protege de la humedad excesiva y permite que “respire”, evitando que se ponga demasiado blando, gomoso o, en algunos casos, duro.
3. Guárdalo a temperatura ambiente: Asegúrate de guardarlo en un lugar fresco y seco, fuera de la luz directa del sol.
NOTA: Si necesitas que el pan se sirva calientito, simplemente tienes que mojarlo un poco con agua potable (basta con rociar unas gotitas de agua sobre el pan) y calentarlo por aproximadamente 20 segundos en el horno de microondas, de esta forma podrás ofrecer rebanadas calentitas.
Este simple método facilitará la conservación del pan baguette para las próximas fiestas decembrinas.
Pan de ajo ¡con solo 4 ingredientes!
Ingredientes
Para 4 personas
- 1 Baguette Te recomendamos este video
- 1 barra de Mantequilla
- 4 dientes de Ajos
- 1/4 de tz de Cilantro picado
Procedimiento
1. En un recipiente, VIERTE la mantequilla, los dientes de ajo picados y el cilantro picado. Salpimienta y mezcla perfectamente.
2. CORTA en rebanadas el baguette.
3. UNTA la preparación en todas las rebanadas de pan.
4. CALIENTA un sartén y fríe los panes.
5. AGREGA sal de grano y sirve en un plato ¡Disfruta estos deliciosos panes de ajo!
NOTA: Este aperitivo clásico de la cocina italoamericana debe ser crujiente por fuera y esponjoso y jugoso por dentro. Acá te enseñamos cómo preparar delicioso pan de ajo con solo 4 ingredientes y en menos de 5 pasos.
¡NO TE PIERDAS NUESTRO CONTENIDO, SIGUE A COCINA VITAL EN GOOGLE NEWS!
Ahora que ya sabes cómo conservar un baguette por más tiempo, quizás este contenido te puede interesar:
Este pan integral tiene más fibra y cuesta 39 pesos, según Profeco
Truco infalible para devolverle la frescura a tus bolillos y panes
Cómo hacer que la levadura suba rápido y conseguir panes esponjosos
