9 maravillosos beneficios de la cebolla que debes saber

Originaria de Persia, se trata de una hortaliza generalmente suave de forma esférica. Su cultivo es muy popular en México, siendo actualmente el primer productor a nivel mundial de este alimento. Se caracteriza por su fuerte aroma, intenso sabor y sus beneficios a la salud.

Mira aquí los grandiosos beneficios de la cebolla

Como ya sabemos, la cebolla es capaz de hacernos llorar pero también es esencial para darle un exquisito sabor a nuestra comida; pero lo mejor de todo son sus grandes propiedades curativas para nuestra salud.

1. FAVORECE LA DIGESTIÓN
   Pese a que contiene una reducida cantidad de fibra, ésta es insoluble en agua, por lo que es ideal para regular las funciones intestinales y prevenir el estreñimiento.
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2. PROTEGE LOS HUESOS
   La cebolla es rica en fósforo y calcio, dos sustancias sumamente importantes para el mantenimiento de los huesos.
3. CORAZÓN SALUDABLE
   Debido a sus componentes azufrados previene la agregación plaquetaria y la formación de trombos, así como el colesterol y los triglicéridos altos.
4. FORTALECE LAS DEFENSAS
   Los principios activos de este alimento actúan como un amplificador del sistema inmune al llegar a la sangre, lo que lo hace resistente contra posibles enfermedades.
5. COMBATE ENFERMEDADES INFECCIOSAS
   La cebolla es considerada un antibiótico natural que trae múltiples beneficios al organismo. Ayuda al tratamiento de enfermedades como la bronquitis, el resfrío e infecciones gástricas.
6. DIURÉTICA
   Por su riqueza en potasio y escaso sodio, resulta diurética y ayuda en casos de edemas, hipertensión y piernas pesadas.
7. ANTIOXIDANTE
   Contiene quercitina, un flavonoide de propiedades antiinflamatorias, antialérgicas y protectoras frente al cáncer.
8. ANTISÉPTICA
   Las propiedades antisépticas y mucolíticas de los componentes azufrados, junto con la acción antiinflamatoria de la quercitina, la hacen eficaz frente a problemas respiratorios como resfriados, bronquitis y asma. Es un conocido remedio popular frente a la tos dejar una cebolla cortada por la mitad en la mesilla de noche.
9. AYUDA EN EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES
   Gracias a su riqueza en cromo, que forma parte del llamado FTG (factor de tolerancia a la glucosa), y también a la glucoquinina conocida como “insulina vegetal”, que estimula el páncreas, ayuda a reducir el nivel de azúcar en la sangre en las personas diabéticas.