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Ricas alitas marinadas con miel y cerveza para botanear

Por: Brenda Carrillo 27 Ago 2024
Ricas alitas marinadas con miel y cerveza para botanear
COCINA VITAL

Las alitas de pollo se han vuelto las favoritas para un snack o para botanear. Este rico snack se puede realizar con muchas salsas, picantes, picante medio, picante fuerte y picante incomible. Te comparto esta receta para que la acompañes con el picante que más te guste.


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Ingredientes

Para 1 kg de alitas

Procedimiento

  • MEZCLA la cerveza y la miel en una olla a fuego bajo hasta que la miel esté disuelta por completo.
  • AGREGA los dientes de ajo finamente picados, la salsa inglesa y sal y pimienta al gusto, enfriar la mezcla.
  • VIERTE la mezcla fría a las alitas de pollo y se deja marinar por treinta minutos en el refrigerador.
  • COCINA al carbón por ambos lados hasta que estén crujientes.
  • SIRVE con las papas.

NOTAS

TIP: Deja marinar lo mas posible las alitas, así tendrán un mejor sabor.Alitas marinadas con miel y cerveza

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Brenda Carrillo
Brenda Carrillo Gastrónoma de Cocina Vital Fiel a mi pasión, soy licenciada en gastronomía ; pero mi real conocimiento lo adquirí en diversos trabajos como cocinera y encargada de cocina. En donde descubrí que mi mayor pasión es la gastronomía mexicana. La gastronomía no solo se trata de recetas, es importante entender el trasfondo de cada platillo, cada ingrediente, orígenes, raíces, historia y adaptaciones que ha tenido a lo largo del tiempo. Es por ello que con mucho cariño te comparto las mejores recetas para que las prepares a tus seres queridos.
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